Un restaurante de mariscos tiene un menú que cambia con el mercado, precios que varían por producto fresco y categorías que van desde el desayuno hasta los cócteles de la noche. El POS DonPedro está diseñado para manejar esa complejidad sin complicarle la vida al mesero ni al cajero.
El menú de un restaurante de mariscos: la complejidad real
Un restaurante de mariscos típico en Antioquia o la Costa Atlántica maneja simultáneamente:
- 🦐 Platillos del mar: Cazuela de mariscos, Ceviche de Camarones, Ceviche de Pescado, Arroz con Camarones, Canastas de Plátano, Posta Cartagenera, Pescado en salsa marinera, Típico de la Costa
- 🥘 Almuerzos: Sopa de Pescado, Pechuga/Cerdo a la plancha, Arroz Iguanaguana
- 🍳 Desayunos: Desayuno de la Costa, Desayuno Moñitero, Arepa de Huevo, GRANOLA, WAFFLES
- 🍕 Para compartir y pizzas: Papas Hawaianas (para 4), Picada Tierra (para 4), Pizzas variadas
- 🍹 Cócteles: Coco Loco, Margarita Tradicional, GinTonic, Piña Colada, Cuba Libre, Pa’l Mar
- 🍺 Cervezas: Club Colombia, Costeña, Budweiser, Cerveza Michelada, Milo Michelado
- 🥃 Botellas: Antioqueño Botella ($101.851), Ron Viejo de Caldas, Old Parr 12 años ($185.185)
- 🫙 Jarras: Jarra Sangría 1L ($78.703), Jarra Tinto de Verano 1L ($69.444)
- 🍮 Postres: Copa de Helado, Copa de Brevas con Arequipe, Cocadas
- ➕ Adiciones: Arroz de coco, Patacones, Queso Costeño, Limón, Guandolo, Hielo
Eso es más de 80 ítems en 14 categorías activas — con precios desde $1.851 (limón) hasta $185.185 (whisky). El POS tiene que navegar ese catálogo en segundos.
Lo que el POS DonPedro resuelve específicamente
Categorías en pantalla, no listas interminables
El mesero ve la categoría primero (CÓCTELES, SOPAS, ALMUERZOS, BOTELLAS) y luego los ítems de esa categoría. No busca en una lista de 80 productos. El tiempo de toma de pedido baja a la mitad.
Precios exactos sin memorizar
El mesero o cajero toca el producto y el POS muestra el precio configurado. Sin hojas de precios en papel que se desactualizan, sin errores de cobro cuando sube el precio del camarón.
Comandas a cocina en tiempo real
El pedido llega directamente a la pantalla de cocina. No hay comandas en papel que se pierden, no hay mesero gritando el pedido. La cocina ve exactamente qué preparar y en qué orden.
Factura electrónica DIAN automática
Cada venta — desde una limonada de $13.888 hasta una Picada Tierra de $74.074 — genera su factura electrónica DIAN automáticamente. El CUFE se transmite el mismo día, sin trabajo adicional del cajero.
Cierre de caja sin diferencias
El cuadre de caja en un restaurante de mariscos mezcla efectivo de mesas, pagos con tarjeta de grupos y propinas. DonPedro registra todo por separado — el cierre nocturno toma minutos, no horas.
¿Cuánto cuesta el POS DonPedro para un restaurante de mariscos?
Desde $150.000 COP/mes — incluye POS, inventario, facturación electrónica DIAN ilimitada y soporte. Sin costos por transacción, sin límite de ítems, sin límite de categorías.
Para ver todos los módulos disponibles: ver página completa del POS DonPedro →
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Preguntas frecuentes — POS restaurante de mariscos
¿Puedo configurar los precios de mariscos que cambian según el mercado?
Sí. Los precios se actualizan desde el panel de administración en segundos. También puedes tener listas de precios diferentes (almuerzo vs noche, temporada alta vs baja).
¿El POS maneja inventario de ingredientes (camarones, pescado)?
Sí. Con el módulo de recetas (BOM), cada plato descuenta automáticamente los ingredientes del inventario al momento de la venta. Sabes exactamente cuántos kilos de camarón quedan antes de que se acaben en cocina.
¿Funciona en tablet para que los meseros tomen pedidos en la mesa?
Sí. El POS DonPedro funciona en cualquier tablet o celular desde el navegador. El mesero anota el pedido en la tabla, llega a cocina en segundos.
¿Soporta mesas y pedidos simultáneos de varios meseros?
Sí. Cada mesero tiene su usuario. Los pedidos de diferentes mesas se manejan de forma independiente. El sistema soporta múltiples sesiones simultáneas sin conflictos.
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